سوداء سيروا

La race Noire de Siroua est une race ovine rustique, de petit gabarit du type longiligne, l’ossature est fine. Les femelles adultes pèsent en moyenne 25,5 kg et font 62 cm au garrot. Les mâles sont plus grands et plus robustes, ils pèsent en moyenne 33 kg et mesurent 65 cm au garrot. La tête est fine est allongée chez la femelle, plus large et massive chez le mâle, elle est recouverte de poils très fins avec un reflet noirâtre et elle est généralement surmontée d’un toupet. Les cornes, absentes chez la femelle, sont moyennement ouvertes en spirale chez le mâle. La laine est uniformément noire, avec une toison de poils longs et denses. Elle couvre le toupet au niveau de la tête et elle s’étend sur tout le corps jusqu’aux jarrets et les genoux au niveau des membres, permettant une bonne protection en plein air à l’estive.