التحسين الوراثي للأغنام والماعز في المغرب
الدور المحوري للجمعية الوطنية للأغنام والماعز (ANOC) في الحفاظ على السلالات وتحسينها بالمغرب
-
السياقتقوم الجمعية الوطنية للأغنام والماعز، تحت إشراف وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، بتنفيذ برنامج وطني للتحسين الوراثي للمجترات الصغرى بالمغرب. يهدف هذا البرنامج إلى الحفاظ على السلالات من الأغنام والماعز وتثمينها وتحسين أدائها، بما يعزز إنتاجيتها وقدرتها على التأقلم وقيمتها الاقتصادية.
ويعتمد هذا التوجه على مقاربة مندمجة تجمع بين:
• مخطط هرمي للاختيار الوراثي؛
• تتبع زوتقني وصحي دقيق؛
• شبكة من الكسابة المنتقين المنخرطين في برامج الانتقاء وإنتاج الأغنام والماعز المحسّنة.
يتوفر المغرب على رصيد وراثي غني يتكون من سلالات محلية وأخرى مستوردة، متكيفة بشكل جيد مع بيئاتها الطبيعية. ويُعد تحسين هذه السلالات رافعة أساسية لضمان استدامة وتنافسية وربحية نظم التربية على الصعيد الوطني. - أهداف البرنامج
• تحسين الإنتاجية والأداء الإنتاجي: رفع مردودية إنتاج اللحوم والحليب والصوف حسب إمكانيات السلالات وأنظمة الإنتاج.
• الحفاظ على التنوع الوراثي ومعايير السلالات المحلية: حماية السلالات الأصيلة وتكيفها مع النظم البيئية المغربية.
• تعزيز القدرة على التأقلم: انتقاء حيوانات أكثر ملاءمة للظروف البيئية المحلية.
• التثمين الاقتصادي للسلاسل الإنتاجية: تحسين جودة المنتجات (الحملان/الجديان، الحليب، الصوف) من أجل ولوج أفضل للأسواق.
السياق
مخطط انتقاء فعّال: هرم من ثلاث مستويات
يعتمد مخطط الانتقاء نموذجًا هرميًا يتكون من ثلاث فئات من الكسابة:
- 1. الكسابة النخبة (قمة الهرم)
• الهدف: إنتاج مادة وراثية عالية القيمة (سلالات نقية، مراقبة الأداء).
• الفاعلون: ضيعات مرجعية وكسابة النخبة معتمدون.
• المهام:
o مراقبة صارمة للأداء؛
o الانتقاء وفق معايير وراثية؛
o الحفاظ على الأنساب الموثوقة؛
o استعمال فحول ذات قيمة وراثية عالية.
تقوم هذه الضيعات بإنتاج الحيوانات والبذور التي تُزوّد بها الكسابة فئة التكاثر وقاعدة الإنتاج. - 2. القطعان المسجلة على أساس النسب (المستوى الوسيط)
• الهدف: إكثار الفحول المنتقاة ونشر التحسين الوراثي في المناطق المنتجة.
• الفاعلون: قطعان انتقاء في سلالات نقية.
• المهام:
o التناسل ومراقبة النسب؛
o الحفاظ على التتبع؛
o التربية تحت إشراف تقني. - 3. القطعان المسجلة بصفة أولية (قاعدة الهرم)
• الهدف: إدماج المادة الوراثية المحسنة في قطيع الانتقاء.
• الفاعلون: كسابة في بداية برنامج الانتقاء ومرحلة تنقية القطعان.
• المهام:
o مراقبة النسب؛
o تتبع التربية في أنظمة رعوية أو شبه مكثفة؛
o تطبيق الإرشادات المتعلقة بالتغذية والصحة.
Critères de sélection adaptés à chaque race
Les critères de sélection sont choisis selonles aptitudes de chaque race et les objectifs économiques(viande, lait, laine) de production toute en respectant le standard phénotypique de chaque race. Les critères de sélection sont généralement classés en trois grandes catégories :
- Productifs : performances de croissance :
- Protocole précoce : poids aux âges types à 10j,30j, 70j, et GMQ30-70j (gain moyen quotidien entre 30j et 70j),
Poids à 30j : Valeur laitière de la mère
GMQ 30-70 : Potentiel de croissance de l’animal - Protocole adulte : poids aux âges types à 30j, 50j, 100j et GMQ50-100j (gain moyen quotidien),
Poids à 30j : Valeur laitière de la mère
GMQ 50-100 : Potentiel de croissance de l’animal
- Reproductifs :
- fertilité (taux de mise bas), prolificité (nombre d’agneaux/chevreaux par portée),
- Conformation & aptitudes fonctionnelles :
- évaluation des géniteurs en attribuant des notes morphologique (conformation corporelle, standard de la race et caractères fonctionnels des animaux),
Les critères sont mesurés et pondérés selon l’orientation du programme et les aptitudes de chaque race (par ex. viande vs laine).
معايير الانتقاء حسب كل سلالة
يتم اختيار معايير الانتقاء وفق مؤهلات كل سلالة والأهداف الاقتصادية (لحم، حليب، صوف)، مع احترام المعايير المظهرية الخاصة بكل سلالة.
وتُصنّف المعايير إلى ثلاث فئات رئيسية:
البروتوكول المبكر:
• الوزن في الأعمار النموذجية: 10 أيام، 30 يومًا، 70 يومًا،
• معدل النمو اليومي بين 30 و70 يومًا.
o وزن 30 يومًا: يعكس القيمة الحلوب للأم،
o : يعكس القدرة النموية للحيوان.
البروتوكول المتأخر:
• الوزن في 30، 50، 100 يوم،
• معدل النمو اليومي بين 50 و100 يوم .
o وزن 30 يومًا: القيمة الحلوب للأم،
o GMQ 100-50: القدرة النموية للحيوان.
معايير إنتاجية (النمو)
• الخصوبة (نسبة الولادات)،
• التوائم (عدد الحملان/الجديان في الولادة).
معايير تناسلية
• تنقيط شكلي يشمل:
o البنية الجسمانية،
o احترام معيار السلالة،
o الصفات الوظيفية (الأطراف، الحركة...).
معايير شكلية ووظيفية
تُقاس هذه المعايير وتُوزن حسب توجه البرنامج وخصائص كل سلالة (لحم، صوف، حليب).
برنامج عمل فعّال
- 1.الجرد
يتم إحصاء جميع ضيعات الأغنام والماعز المنخرطة في البرنامج، وجمع المعطيات الأساسية حول الأعداد وأرقام تعريف الحيوانات، والتأكد من تسجيلها في دفاتر الأنساب الخاصة بالسلالات. يتيح ذلك قاعدة بيانات محينة لبنية القطيع الخاضع للانتقاء.
- 3. التصريح بالولادات
يشمل تعريف وتسجيل كل ولادة جديدة، مع جمع المعطيات التالية: تاريخ الولادة والجنس ونوع الولادة والأبوين ووزن الولادة عند الاقتضاء. وهي معطيات أساسية للتتبع الوراثي وتقييم الفحول.
- 2.التصريح بالتزاوج
يهدف إلى تسجيل عمليات التزاوج بين الذكور والإناث المنتقاة، مما يضمن: تتبع التزاوجات والتحكم في الأنساب وبرمجة فترات الولادة وتحسين تتبع الأداء.
- 4.التعريف والانتقاء الأولي
يُعرّف كل مولود بواسطة حلقة أذنية (أو وسم بالوشم للقطعان المسجلة بصفة أولية). ويتم إجراء انتقاء أولي لاستبعاد الحيوانات ضعيفة الأداء والتي لا تحترم معايير السلالة أو التي تعاني من مشاكل صحية.
- 5.مراقبة الأداء
أ. أداء النمو
البروتوكول المبكر:
• وزن 10 أيام (P10)، 30 يومًا (P30)، 70 يومًا (P70)؛
• معدل النمو اليومي 30–70 يومًا.
البروتوكول المتأخر:
• وزن 30 يومًا (P30)، 50 يومًا (P50)، 100 يوم (P100)،
• معدل النمو اليومي 50–100 يوم.
تُنجز هذه القياسات عبر وزنات دورية داخل الضيعات، وتُعالج معلوماتها رقمياً لتقييم القيمة الوراثية للحيوانات.
ب. الأداء الشكلي
تشمل التقييمات:
• حجم وتطور الهيكل العظمي؛
• التكوين العضلي؛
• خصائص السلالة (الرأس، اللون…)؛
• الصفات الوظيفية (الأطراف، الحركة).
تُسجل المعطيات في استمارات ورقية ورقمية لحساب النقطة الشكلية الإجمالية لكل فحل نخبة.
- 7.نشر الفحول
يتم توفير الفحول الذكور المنتقاة والموشومة لفائدة المربين، بهدف نشر الجينات الجيدة وتسريع التقدم الوراثي داخل القطعان.
- 6. التسجيل في دفاتر الأنساب
تتكفل اللجنة الوطنية للانتقاء والوسم بالمصادقة على: نتائج مراقبة الأداء والنسب وانتقاء أفضل الحيوانات والوسم الرسمي للفحول المعتمدة وضمان تسجيلها في دفاتر الأنساب المعتمدة.
- 8.التأطير والتتبع
يواكب التقنيون الكسابة بصفة منتظمة في: التتبع الزوتقني وتطبيق تقنيات الانتقاء وجمع بيانات الأداء مما يضمن جودة واستمرارية البرنامج.
- 9. التكوين والتحسيس
تنظم دورات تكوينية وتحسيسية لفائدة الكسابة والتقنيين لتعزيز قدراتهم في الانتقاء وتدبير الضيعات وتسجيل المعطيات بهدف ضمان الاستدامة الميدانية للبرنامج.
Le contrôle de performances
Le contrôle de performances est un outil essentiel d’amélioration génétique. Il permet de mesurer les performances des animaux élites,d’identifier les meilleurs reproducteurs, et de guider les décisions de sélection au niveau de l'exploitation et au niveau du programme de chaque race.
- A. Performances de croissance
Mesures réalisées sur les agneaux/chevreaux :
1.
Protocole précoce :Poids de contrôle à 10j (P10), 30j (P30) et 70j (P70)
Gain moyen quotidien (GMQ) entre 30-702.
Protocole adulte :poids aux âges types à 30j, 50j, 100j et GMQ50-100j (gain moyen quotidien),
Poids à 30j : Valeur laitière de la mère
GMQ 50-100 : Potentiel de croissance de l’animal
Indicateurs calculés à travers des pesées régulières réalisées en ferme sur les agneaux et les chevreaux élites.Ces données sont saisies et traitées sur support informatique pour évaluer le potentiel génétique des animaux et orienter la sélection des meilleurs sujets.
- B. Performances morphologiques
Évaluations standardisées :
- Format et développement du squelette ;
- Conformation musculaire ;
- Caractéristiques de la race (têtes, la robe etc.) ;
- Qualités fonctionnelles : aplombs, mouvements (etc.).
Les données (mensurations) sont enregistrées dans une fiche (papier et numérique) de pointage qui permet après pondération de calculer la note globale morphologique individuelle des géniteurs élites.
أدوات حديثة للتحسين الوراثي
دعماً للبرنامج الوطني، تتوفر الجمعية على:
مركزين للتلقيح الاصطناعي وبيوتكنولوجيا التناسل بعين بني مطهر و ورزازات، وتتمثل مهامهما في:
- جمع وحفظ سائل منوي لفحول عالية القيمة الوراثية؛
- إنتاج وتوزيع بذور ذات جودة؛
- تكوين التقنيين في التلقيح الاصطناعي؛
- دعم برامج الانتقاء وضمان التتبع الوراثي.
- • بروتوكول وطني موحد لمراقبة الأداء.
- • نظام معلوماتي متطور لجمع وتحليل المعطيات الوراثية، يضمن موثوقية التقييمات.
قاعدة الانتقاء بالأرقام
13 سلالة من الأغنام و11 سلالة من الماعز في برامج الانتقاء
9.957 كساب للأغنام و1.829 كساب للماعز (معطيات 2024)؛
1.018.427 نعجة و114.644 عنزة في قاعدة الانتقاء (2024)؛
ما بين 350.000 و370.000 (369.958 سنة 2024) مترشح جديد مسجل بالدفاتر الوراثية؛
سنة 2024: 99.685 حمل، 96.905 نعجة.
