En vue d’une meilleure appréciation des attentes du marché, des exigences de ses clients et d’une m
eilleure identification de ses concurrents, la fromagerie a opté pour la livraison directe sur les points de vente.
Pour commercialiser ses produits, la fromagerie utilise deux principales façons :
- La fromagerie (sur place)
- La distribution par un commercial, doté d’un véhicule frigorifique pour livrer les produits aux points de ventes réparties comme suit :
